Tests de migration
La migration est le processus par lequel les produits chimiques sont transférés de l'emballage alimentaire à l'aliment lui-même. La migration de produits chimiques toxiques dans les aliments peut nuire à la santé humaine, en particulier en cas d'exposition élevée. Les tests de migration dans les emballages alimentaires sont une méthode qui quantifie la quantité de substances chimiques transférées de l'emballage aux aliments afin de protéger les consommateurs contre l'exposition à des produits chimiques nocifs. Les tests de migration permettent également de garantir le respect des limites réglementaires de migration.
Tests de substances restreintes
Les tests de substances restreintes détectent la présence de substances dans les emballages alimentaires qui sont restreintes par les réglementations internationales. Les tests de substances réglementées se concentrent sur la composition chimique de l’emballage lui-même, plutôt que sur la mesure du transfert de produits chimiques vers les aliments, comme le font les tests de migration.
Tests de compatibilité
Les tests de compatibilité sont utilisés pour évaluer la compatibilité d'un matériau d'emballage alimentaire avec l'aliment qu'il contient afin de garantir que les matériaux n'interagissent pas d'une manière qui compromet la sécurité ou la qualité du produit. L'objectif est d'analyser les substances actives de l'emballage et de l'aliment pour déterminer : Si l'emballage et l'aliment subissent des réactions chimiques indésirables. Si l'emballage protège adéquatement les aliments contre la détérioration ou d'autres changements.
Tests fonctionnels
Ces tests visent à garantir que l'emballage peut être utilisé comme prévu. Par exemple, les tests fonctionnels peuvent consister à insérer une paille à travers une ouverture perforée dans un carton de jus, à s'assurer que les poignées sont suffisamment solides pour transporter l'emballage, ou à s'assurer qu'une canette peut être ouverte à l'aide de l'anneau de traction. La fonctionnalité de l’emballage est un aspect majeur du maintien de la satisfaction du client.
